انواع مختلف خرما :در مقاله قبلی به 5 نوع از انواع خرما در ایران اشاره شد و در این مقاله قصد داریم با چند نوع دیگر از انواع خرما در ایران بپردازیم.
خرمای زاهدی
این نوع خرما طلایی و فرم و ساختار آن بیضی شکل است و دارای یک بافت خیلی نرم و طعم آجیلی است. آنها پوست تقریبا ضخیمی دارند، نیمه خشک هستند و نسبت به بقیه خرما ها از شیرینی کمتری برخورددار هستند . این نوع خرما علاوه بر آن دارای فیبر بسیار زیادی هستند . این خرما به وسعت بسیاری در جنوب ایران کشت به عمل می آید و به دلیل شیرینی معتدل اش طرفداران خیلی زیادی در خارج و داخل کشور دارد. چون این خرما به راحتی هرچه تمام ذخیره و حمل می شود دوست داران در بین تجار خرما به ویژه صادرکنندگان طرفداران بسیاری دارد.
خرمای کبکاب
خرمای کبکاب از انواع نیمه خشک خرما است. پوست آن نسبت به دیگر انواع خرما از ضخامت بیشتری برخورددار است و از جمله انواع کاربردی و پر مصرف خرما در ایران است. این خرما که عمدتا از نخلستان های بهبهان استحصال می شود خیلی خوش رنگ است و شهد یا شیره ی بسیار زیادی دارد.
انواع مختلف خرما
خرمای ربی
این خرما نیز از جمله انواع خرمای نیمه خشک است و از دوام و ماندگاری بسیاری برخوردار است. این خرما در نواحی گسترده ای از سیستان و بلوچستان پرورش داده می شود. علاوه بر آن همانگونه که در تصویر می بینید فرم و شکلی چروکیده و قدی کشیده دارد.
خرمای برهی
این نوع خرما به رنگ زرد و بسیار ترد است. این خرمای رسیده مزه‌ی کارامل و شکر قهوه‌ای را می‌دهد. مثل بیشتر خرماها شیرین و خوش طمع است، و کاملا ارزش تست کردن را دارد. این خرماهای خامه‌ای واقعا لذیذ هستند و بیشتر در صورتی که هنوز روی شاخه‌های نازک هستند، به فروش می‌رسند. این خرماهای فصلی را می‌توانید فریز و برای مدت طولانی نگهداری کنید. این خرما در اصل ریشه در نخلستان های عراق دارد. با این وجود به دلیل طعم و کیفیت مثال زدنی آن در بین نخل داران و مصرف کنندگان ایرانی دوست داران پر و پا قرصی دارد.
خرمای آل مهتری
از محدود خرما های زودرس است. میوه آن تقریبا کوچک و کشیده است و زودرس بودن آن سبب شده است ارزش اقتصادی آن بالا برود. این خرما بومی استان هرمزگان است.
