- مرداد ۰۶, ۱۳۹۹
پسته اکبری نوع جدیدی از پسته است، و جزء یکی از بهترین ارقام پسته ایران می‌باشد.در میان انواع پسته، در گروه پسته‌های کشیده قرار دارد.دارای مغز بزرگ و کشیده (به شکل بادامی کشیده) می‌باشد و نسبت به نوع احمد آقایی نیز درشت‌تر است، به همین علت به آن در بازارهای جهانی Super Long Pistachio پسته فوق‌العاده بلند گفته می‌شود.
پسته اکبری از ارقام مهم تجاری در حوزه آجیل‌های لوکس می‌باشد؛ و ازنظرسایز درشت می‌باشد.بهترین نوع آن از دو طرف چاک و با انس پایین است. تولید این نوع پسته بیشتر مختص ایران می‌باشد. تنها تولیدکننده عمده آن ایران است.این نوع پسته بیشتر در منطقه فیض‌آباد خراسان، رفسنجان و انار سیرجان برداشت می‌شود.
