چیپس خرما دارای طعمی دلچسب و از ارزش غذایی بالای ی برخوردار میباشد و برای انواع گروه های سنی مفید مقوی میباشد. چیپس خرما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است این محصول را طبیعی به جای قند و شکر مصرف نمود و یا از آن بعنوان میتوان بعنوان یک جایگزین و شیرینی های خوش طعم و مکمل مواد غذایی، پخت غذا لذیذ استفاده کرد.
پروتئین موجود در ۱۰۰ گرم چیپس خرما ۲۰ تا ۵۰ درصد است.