ویژگی های خرمای مضافتی :خرمای مظافتی بیشتر نام رطب را برخورد دارد و خیلی از مردم آن را به اسم رطب می شناسند.
خیلی از خرما ها نام مخصوص به خود را دارند اما در خیلی از مناطق کشور به خرمای مضافتی فقط واژه رطب گفته می شود که در نوع خود جالب توجه است.
رنگی که افراد برای مظافتی دوست دارند و خیلی از خریداران نیز ترجیح می‌دهند خرمای مظافتی را در رنگ مشکی خریداری کند و حتی مشکی تیره نیز بر روی فروش این محصول تاثیر بسیاری می گذارد.
هر چند که خرمای مظافتی در نوع قهوه ای نیز و قهوه ای مایل به تیره نیز موجود می باشد چرا که خرمای مظافتی درمرحله نخست برای رسیدن به خود به شکل قرمز است و جالب است بدانید با طی شدن مراحل ساخته شدن به رنگ مشکی تبدیل می شود.
خیلی از خرما ها را می‌توان در محیط آزاد و در فضای اتاق نگهداری کرد ولی شرایط نگهداری این خرما مقداری یونیک می باشد و توصیه می گردد که این خرمای مظافتی را برای مصرف در منزل در یخچال نگهداری کنید و هر وقت که برای مصرف خواستید ، سه ساعت زودتر آن خرما را از یخچال خارج کرده و و بعد آن را مصرف کنید.
ارزش غذایی و خواص مهم خرما مضافتی
خرمای مظافتی در فرم و ویژگی های ذاتی اش دارای مقدار بسیاری از ماده معدنی پتاسیم می باشد که همین ماجرا می تواند خرما مضافتی را یک درمان برای بیماری اسهال در نظر گرفت.
ویژگی های خرمای مضافتی
علاوه بر آن این خرما دارای آهن بالا و علاوه بر آن قند طبیعی و متناسب برای بدن میباشد.
جالب است بدانید که بیشتر فروش خرمای مضافتی در طول سال در داخل ایران در ماه مبارک رمضان انجام می‌شود چرا که در این ما خیلی از افراد طبق آداب و رسوم اسلامی روزه می گیرند و در طول روز با افت انرژی و علاوه بر آن افت قند خون مواجه می‌شوند .
خرمای مضافتی در انبار و نگهداری باید با شرایط متناسب و پروتکل های به روز و آپدیت در دمایی که سبب پوسیدگی خرما نشود نگهداری شود.
