همچنین کشمش منبع خوبی از آهن است، یک و نیم فنجان کشمش حاوی 1.3 میلی گرم آهن است. این حدود 7 درصد مقدار توصیه شده روزانه برای زنان بالغ و 16 درصد برای مردان بزرگسال است. آهن برای ساختن گلبول های قرمز و کمک به آنها در انتقال اکسیژن به سلول های بدن بسیار ضروری است. برای جلوگیری از کم خونی و فقر آهن ، باید آهن کافی بخورید که مقدار زیادی از آن را میتوان از طریق کشمش تامین کرد.

موارد استفاده کشمش:

مخلوط در سالاد

مخلوط به بلغور جو دوسر

در ماست

در گرانولا یا غلات

همچنین ممکن است آنها را به صورت کوکی ، نان و کلوچه خوشمزه خورده باشید. کشمش علیرغم اندازه کوچک ، سرشار از انرژی ، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.

در این راستا شرکت یاسین تجارت دانش کشمش تیزابی و طلایی(گلدن) را با تضمین کیفیت و خلوص آن در بسته بندی های متنوع عرضه نموده است.

کشمش:

دانه های زرد ، قهوه ای یا مشکی که به کشمش معروف هستند ، درواقع انگورهایی هستند که در معرض آفتاب یا دستگاه خشک کن ، خشک شده اند. کشمش به طور طبیعی شیرین و سرشار از قند و کالری است ، ولی در صورت مصرف به اندازه ، برای سلامتی ما بسیار مفید است. در واقع ، کشمش می تواند به هضم غذا کمک کند ، سطح آهن را تقویت کند و استخوان های شما را قوی نگه دارد.

بنابراین دفعه بعدی که هوس شیرینی یا شکلات می کنید ، مقداری کشمش بخورید تا علاوه بر اینکه نیاز شما را برآورده میکند بدن تان نیز از فواید آن بهره مند شود.

یک و نیم فنجان کشمش حدود 217 کالری و 47 گرم قند دارد. برای مقایسه ، یک قوطی نوشابه 12 اونسی بسته به برند آن حدود 150 کالری و 33 گرم قند دارد. بنابراین ، کشمش یک ماده ی کم کالری یا کم قند نیست و جای تعجب نیست که گاهی اوقات آنها را “آب نبات طبیعت” می نامند. و به همین دلیل است که باید مراقب باشید که چه تعداد کشمش را در یک وعده می خورید.

برای ورزشکاران استقامتی ، کشمش یک گزینه عالی برای جویدن و جایگزین ژل های ورزشی گران قیمت است. زیرا که منبع سریعی از کربوهیدرات های مورد نیاز را تامین میکند و می توانند به بهبود عملکرد ورزشکاران کمک کنند.