محصولی کاملا طبیعی حاوی کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین که برخلاف سرکه های دیگر دارای طعم شیرین و بوی معطر میباشد . سرکه خرما یکی از پر خاصیت ترین چاشنی ها در انواع غذا محسوب میشود که جذب کالری را به حداقل میرساند و موجب استحکام لثه، از بین بردن باکتری دهان و معده، جلوگیری از رفلاکس اسید معده میشود و همچنین جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک میکند. چاشنی خوبی برای انواع گوشت باعث نرم شدن و لذيذ شدن انواع کباب قرمز و سفید محسوب میشود که میگردد
