این محصول کاملا طبیعی و فاقد مواد نگهدارنده و چربی است. مواد تشکیل دهنده آن شیره خرما، نمک، سرکه و ادویه است، این سس چاشنی ساندویچ های گرم یا سرد و انواع پیتزا و سالاد است و برای کودکان و نوجوانان بعنوان یک مکمل غذای ی مقوی قابل استفاده میباشد. سس خرما بدلیل دارا بودن ترکیبات ضد سرطان، کلسیم، پتاسیم، آهن و فیبر بالا در جلوگیری از بیماریهای روده ای بسیار موثر است.