إن تمر استعمران إلذي يعرف بتمر “ساير” يعتبر من التمور شبه الجافة و يكون حلوا و لذيذا.
يتمتع هذا التمر بالمضادات الأكسدة على حد كبير حيث يعتبر هذا التمر مادة مضادة للسرطان. إن المغنيسيوم الموجود في هذا التمر مؤثر للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي و هذا التمر يساعدهم کماده قوية لهضم الطعام و إن الحديد الموجود على حد كبير مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
